Event & Workshop
NOBUうどん ワークショップ 「おだしのシアワセ」
参加者募集中!(完全予約制)
開催日時:
2024年8月24日(土) 11:00~13:00

今回は暑い夏にうれしい“ トマトつゆ”の講習&お話会です。

トマトが美味しい季節ですね。
不思議ですが、あの真っ赤なトマトから透明できれいなお出汁がとれます。

いつもの昆布と鰹節にトマトを加えるとさわやかな酸味が加わって、疲れた身体に優しい夏のシアワセになります。

今回のお話会には季節のばらずしで人気の「茶飯事会」を主宰する、清水かおりさんも参加してくださいます。

“トマトつゆの冷かけうどん”と“スダチのばらずし”を試食しながら、お出汁とお寿司の楽しみ方や素材のあれこれをお話ししましょう!
定員:
10名様

参加費:
4,000円(税込)

持ち物:
筆記具など(エプロンは不要です)

会場:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL:0797-38-2949
URL:http://www.ryu-ryu.com

会場アクセス(google map/外部サイト)

交通:
JR芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。


■ご予約方法:
WEBサイトのお申し込みフォームからご予約いただくか、お電話、店頭でお問い合わせください。

<予約お申し込みフォーム>
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395713340pOtYzogi

お問い合わせ先:
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。(11:00~18:00/木曜休み)


講師プロフィール:

■「NOBUうどん」
一井伸行

うどんやおだしのワークショップを長く続けています。
家族や友人のために美味しい楽しい時間を作れるように、そんなワークショップです。

Instagram https://www.instagram.com/nobu3ichii/


■清水かおり

おすしの人。
日々のごはんと暮らしごと「茶飯事会」主宰。
ちょっぴりアートな季節のばらずし教室をメインに誰かの食卓をシアワセにする活動をゆるりゆるりとしています。

WEB https://sahanjikai.com
Instagram https://www.instagram.com/kskaoriks/
※写真はイメージです。